规模化养猪场污染防治方法的探讨


据统计,每头猪每天产生粪便约5.5升,每年排泄氮约9.53公斤。规模化养猪场造成的污染影响巨大。因此,加强规模化养猪场粪便污染治理迫在眉睫。

1 规模化养猪场造成氮污染的原因

1.1 规模化猪场布局布局不合理

为便于运输和及时供应,规模化养猪场多分布在大中城市和人口密集地区,布局密集。粪便污水、恶臭、蚊虫、噪音等污染,让本就脆弱的城市及周边环境雪上加霜。

1.2 猪场粪污处理意识薄弱、设备匮乏、能力低下

由于长期以来我国畜禽养殖企业片面追求经济效益,环保意识不强,粪便污水处理意识较差。有的根本没有粪便污水处理设备系统,有的有处理设备。但由于生产成本增加,没有实际开展工作,部分猪群规模扩大但粪便污水处理设备没有增加或升级,最终导致大量粪便直接流失冲洗水。有的甚至将粪便直接排入河流或城市污水排放系统。严重污染了土地、地下水和河流的水质,也造成了不必要的浪费。

1.3 一般配合饲料很少或根本不考虑营养物质的排出,造成过量的营养物质(主要是氮、磷)随粪便和尿液排出,对环境造成严重污染

长期以来,由于规模化养猪场片面追求生猪的生长速度。在饲料配方设计中,粗蛋白含量作为衡量饲料质量的重要指标,因此饲料中的粗蛋白含量相对较高。而且据统计。猪只能使用日粮的30%。 55%的氮,其余大部分以粪便和尿液的形式排出体外,一部分直接挥发到大气中,增加大气中的氮含量。严重时可形成酸雨,危害农作物,其余大部分氧化成硝酸盐渗入地下或地表水流入河流,造成大面积污染。

此外。牲畜排泄后,粪便和尿液常混合在一起。由于微生物的活动,粪便和尿液中的大量含氮物质被降解,并产生大量的挥发性脂肪酸和氨。经粪便和尿液排出后,约有60%70%的氮转化为氨。

2 降低集约化猪场氮污染的有效措施

2.1 加强规模养猪场环保宣传监督

开展畜牧业污染宣传教育活动,提高群众对规模化养殖场环境污染严重性的认识。提高畜禽养殖场从业人员的环境保护意识和管理水平,实行舆论监督和公众参与,杜绝乱排污现象发生。

规模化养猪场应远离居民区。尽量选择荒山、荒坡进行施工。污水处理有一定的坡度和足够的荒地,同时控制适度的生产规模,不占用耕地,也有利于污水处理和生态利用。

2.2 建立规模养猪场与种植协调的生态模式

吸取国外畜牧业发展先污染后预防的教训。在建设规模化养猪场之初,应充分考虑粪便和污水的处理。可采用规模化养猪场与有机蔬菜生产基地、果树基地等种植基地协同发展的模式,使养猪场产生的粪便得到及时有效消化。排泄物造成的环境污染被最小化。

2.3改变冲粪方式。实现粪便和水的分离

规模化养殖场采用水冲清粪法,可在一定程度上降低劳动强度。但会增加粪便污水处理的难度。扩大污染物污染面。一头猪年粪尿量可达2.1吨。如果采用水冲清粪,污水排放量也会增加4倍以上。因此,宜在生产过程中采用节水技术,干洗清粪,勤清扫,少冲洗围栏,尽量减少废物排放。因此,应改变水洗清粪方式,实现粪水分离,分别处理。

2.4 植树种草绿化环境,改善猪场环境

在猪场周围和猪场空地植树种草,对改善小气候有重要作用。在猪场道路两侧种植行道树,各猪舍之间种植速生、高大的落叶乔木。蔬菜、花卉和灌木应种植在田间的所有空地上。有条件的猪场,最好在猪场外围种植510米宽的防风林。这不仅可以减少田间空气中有毒有害气体、粉尘和细菌的数量,对于疫情防控也具有重要意义。

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